En toda España se pueden encontrar un total de 283 restaurantes galardonados con estrellas Michelin. Además de los establecimientos con precios más elevados, como DiverXo o Quique Dacosta, existe una amplia variedad de cartas y menús accesibles que permiten disfrutar de la alta gastronomía del país sin que suponga un gran desembolso económico.
Estos restaurantes ofrecen menús degustación por debajo de los 50 euros, ya sea en su sala principal o en su bistró anexo, brindando así la oportunidad de deleitarse con una experiencia culinaria de calidad a precios más asequibles.
4SILABARIO, EN VIGO
Silabario, ubicado en la sede del RC Celta, es el único restaurante con estrella Michelin abierto en las instalaciones de un equipo de fútbol y se destaca como el segundo restaurante con estrella Michelin más asequible del país. Bajo la dirección del chef Alberto G. Prelcic, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica única donde el mar, el río y la tierra son protagonistas, promoviendo la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente.
Aunque Silabario ofrece menús de precio más elevado, como el Solaina por 150€, sorprende con su opción del menú Berbés, disponible de lunes a jueves tanto en el almuerzo como en la cena, y los viernes durante la hora del almuerzo, por tan solo 27€.
