Son muchas las recetas que puedes preparar para sorprender a tus invitados. En este caso, los canelones son una de esas opciones clásicas que siempre consiguen convencer a todos los comensales.
Si estás pensando en hacerlos de una forma distinta, pero no quieres renunciar a lo tradicional, esta receta de la abuela te sorprenderá por su combinación de sabores, así como por su cremosidad.
¿Te animas? Descubre los canelones de la abuela que están más ricos que los de Berasategui.
7Prepara el conjunto para hornear
Cuando tengas los canelones bien enrollados y rellenos, lo siguiente que debes hacer es colocarlos encima de la bechamel, en la bandeja apta para horno que has preparado en el paso anterior. Ahora, cubre con el resto de la bechamel que ha sobrado. Por último, solo tienes que añadir un poco de queso rallado de tu elección por encima. Añade también unas pequeñas bolas de mantequilla para darle más sabor y cremosidad al resultado.
