Una de las delicatessen que tenemos al alcance de la mano y a la que no se le da el valor que merece es la lasaña, un plato que nos devuelve el amor al cuerpo. Si tenemos un mal día, es tomar un bocado de una buena napolitana y que el resto se esfume. A continuación, te dejamos una receta que deja flipando a los italianos y se convertirá en tu nueva imperdible. Las personas que invites a casa a partir de ahora caerán rendidas a tus pies.
7Lasaña napolitana: dejamos la pasta para el final
La segunda parte de la lasaña napolitana es su pasta. Es precisamente la combinación de pasta con carne y tomate lo que la hace tan apetitosa. Como ya tenemos prácticamente listo el relleno, pasamos a cocer la pasta en abundante agua hirviendo con un poco sal. Escurrimos cuando esté lista y pasamos debajo de agua fría. Llega el momento de la verdad. Montañas la lasaña.
