Una de las delicatessen que tenemos al alcance de la mano y a la que no se le da el valor que merece es la lasaña, un plato que nos devuelve el amor al cuerpo. Si tenemos un mal día, es tomar un bocado de una buena napolitana y que el resto se esfume. A continuación, te dejamos una receta que deja flipando a los italianos y se convertirá en tu nueva imperdible. Las personas que invites a casa a partir de ahora caerán rendidas a tus pies.
4Cocemos el huevo en una olla
Cocemos el huevo en una olla con mucha agua ya hirviendo. Lo dejamos ahí por 10 minutos y después lo pasamos por agua fría para que quitar la cáscara sea sencillo. Mezclamos la carne picada y salpimentamos, agregando esta carne al sofrito de verduras que estamos preparando. Dejamos que se cocinen juntos durante 5 minutos. Tomamos el bol donde queda la carne restante y agregamos huevo y queso parmesano rallado, mezclándolo todo.
