Una de las delicatessen que tenemos al alcance de la mano y a la que no se le da el valor que merece es la lasaña, un plato que nos devuelve el amor al cuerpo. Si tenemos un mal día, es tomar un bocado de una buena napolitana y que el resto se esfume. A continuación, te dejamos una receta que deja flipando a los italianos y se convertirá en tu nueva imperdible. Las personas que invites a casa a partir de ahora caerán rendidas a tus pies.
3Lasaña napolitana: el primer paso es preparar el espacio
La lasaña napolitana es un plato exquisito que ha de hacerse con dedicación y cuidando cada detalle. Es más fácil concentrarse cuando el espacio donde cocinamos está preparado para esta labor. Es por eso que te conviene tener listos todos los ingredientes en el lugar donde vas a cocinar y los alrededores limpios. No olvides que ingredientes de calidad aseguran un plato de calidad. Picamos la verdura en trozos pequeños y sofreímos en una olla con una pizca de AOVE, cocinamos por 4 minutos.
