Nutrición: estas son las mejores alternativas al café

A lo largo de la historia, España ha mantenido una fuerte tradición cafetera, lo que se refleja en la notable presencia y consumo de café en el mercado nacional. De acuerdo con el ranking elaborado por la International Coffee Organization (ICO) sobre los principales países cafeteros, España se encuentra en la posición 19 en cuanto al consumo de esta apreciada bebida. Es uno de nuestros grandes aliados por las mañanas, apreciado tanto por su sabor, como por sus efectos estimulantes.

2
MACA ANDINA

La maca, una raíz originaria de Perú, destaca por su capacidad estimulante debido a su alto contenido de alcaloides, entre ellos la «macaína». Además, es una fuente nutritiva que proporciona diversos nutrientes, como vitamina A, vitaminas del complejo B, vitamina C, aminoácidos, almidón y sales minerales, incluyendo hierro, magnesio, calcio, potasio, yodo, fósforo y sodio. Se puede consumir en diferentes formatos como en cápsulas o en polvo, mezclada con zumos o batidos de frutas.