El yogur griego es una de las delicatessen líder en ventas en casi todo el mundo. Sabe exquisito solo y lleva a otro nivel las recetas en las que se lo incluye. Conseguir postres sin azúcar puede resultar frustrante para los diabéticos o las personas que deciden por voluntad propia, por lo que hallar recetas sin azúcar que estén tan buenas como las que llevan es primordial para no sentir que solo se comen aperitivos poco agradables. A continuación, te dejamos una receta de una tarta light que incluye yogur griego. Una vez que la pruebes se convertirá en tu postre favorito.
6Empezamos con el postre más rico para diabéticos
Empezamos con la base. Trituramos las galletas hasta que el polvo fino quede, agregamos moras y seguimos triturando. Las pepitas de moras podrían molestar para llevar a cabo nuestro propósito, por lo que hacemos puré a parte y lo colamos. También se pueden triturar las moras con las galletas. Lo que buscamos es que, tras estos pasos, salga una pasta. La mezcla de galletas y moras las ponemos en la base de un molde desmontable presionando con una lengua de gato para que la superficie quede compacta. Mientras hacemos la elaboración de la mousse, la metemos en la nevera.
