El yogur griego es una de las delicatessen líder en ventas en casi todo el mundo. Sabe exquisito solo y lleva a otro nivel las recetas en las que se lo incluye. Conseguir postres sin azúcar puede resultar frustrante para los diabéticos o las personas que deciden por voluntad propia, por lo que hallar recetas sin azúcar que estén tan buenas como las que llevan es primordial para no sentir que solo se comen aperitivos poco agradables. A continuación, te dejamos una receta de una tarta light que incluye yogur griego. Una vez que la pruebes se convertirá en tu postre favorito.
3La tarta light, una locura con el yogur griego
El cambio radical de la tarta light con otras que hayas probado es el yogur griego sin azúcar. Este ingrediente es crucial para alcanzar una textura suave y cremosa. Se podría usar otro tipo de yogur, pero siempre fijándonos en que no tenga azúcar para seguir con la misma premisa y visualizando que sea ligero. Se puede crear en un molde de 15 cm si son pocos comensales, pero se puede usar otro de 24 o hasta 26 cm si con más.