Rica y saludable: haz una ensalada campera en un minuto con la Thermomix

Ya estamos en la época de hacernos con recetas fresquitas de cara al verano. Las ensaladas son un plato al que recurrimos mucho en primavera y verano debido a la rapidez con la que las podemos hacer y que no tienen calor.

A continuación, te dejamos los pasos a seguir para hacer una exquisita ensalada campera que se hace en la Thermomix. Solo tardarás unos minutos en hacerla y te querrás chupar los dedos. Optar por hacer esta elaboración en el robot es una apuesta segura, ya que garantiza que los huevos y la patata estén cocidos al 100%.  

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Cómo se hace la ensalada campera en la Thermomix 

Ponemos medio litro de agua en el vaso de Thermomix y metemos en el cestillo los 2 huevos. Pelamos las patatas y cortamos en ruedas de 1,5 cm aproximadamente. Sazonamos y colocamos en la bandeja del Varoma y este sobre el vaso del robot. Lo ponemos a trabajar en la ensalada campera por 20 minutos, a temperatura Varoma y velocidad 1. Mientras se va realizando la preparación, preparamos las verduras.