¿Hay algo mejor que una deliciosa tarta casera? Sí, ¡una tarta casera de Kinder Bueno sin necesidad de utilizar el horno! Si estás buscando una forma fácil y deliciosa de celebrar un cumpleaños o simplemente disfrutar de un postre goloso en los meses de calor, esta cheesecake de Kinder Bueno es una opción perfecta. Con su combinación de sabor a avellanas, chocolate y galleta, esta tarta es una verdadera delicia. Además, su preparación sin horno hace que sea una opción fresca y ligera para los días calurosos de verano. La base de galleta tipo Digestive y mantequilla, junto con el cremoso queso crema y la nata para montar, se combinan para crear una textura suave y sedosa en cada bocado.
8Elaboración de la tarta de queso y frutos rojos
Tritura las galletas en un procesador de alimentos hasta que se formen migas finas. Derrite la mantequilla en el microondas o en un cazo y mézclala con las galletas trituradas.
Cubre la base de un molde desmontable con la mezcla de galletas y mantequilla, presionando bien con una cuchara para formar una capa uniforme. Reserva en el refrigerador mientras preparas el relleno. En un bol grande, mezcla el queso crema y el azúcar glass hasta que se forme una crema suave y sin grumos. En otro bol, monta la nata líquida con la ayuda de unas varillas eléctricas hasta que se formen picos firmes. Incorpora la nata montada a la mezcla de queso crema y azúcar glass, removiendo con una espátula con movimientos envolventes.
Añade el extracto de vainilla y mezcla bien. Vierte la mezcla sobre la base de galletas y alisa la superficie con una espátula. Coloca la tarta en el refrigerador durante al menos 4 horas o hasta que esté firme. Para decorar, coloca los frutos rojos sobre la superficie de la tarta antes de servir.
