Parece un plato digno del invierno, por su consistencia y porque se debe servir caliente. Sin embargo, estas lentejas con arroz y verdura son tan ligeras, que te apetecerá comerlas también en los días de calor.
Además, una de las mejores cosas que tiene es que apenas engordan. Se trata de una receta muy rica a nivel nutricional, debido a su exquisita combinación de ingredientes, que además cuenta con un potente sabor.
¿Quieres saber más? Descubre cómo hacer estas lentejas con arroz y verdura, un plato que apetece hasta en verano.
8Un truco para un gran resultado
Una vez que hayan pasado unos 15 minutos, más o menos la mitad del tiempo para que finalice la cocción, el truco para que tus lentejas tengan un sabor de escándalo consiste en agregar un poco más de sal. En el caso de que veas que hace falta, también puedes añadir más agua. Si no es necesario, deja que se termine de cocinar la receta.
