Metidos de lleno en la temporada otoñal, una de las cosas con las que nos podemos entretener es cocinando. Para ello, hoy aprenderemos a hacer un pastel de atún y gambas delicioso.
La particularidad de este jugosa receta es que se puede servir en frío y funcionará tanto como un entrante de categoría así como un primer plato diferente que encantará a nuestros invitados.
¿Te animas a probar? Descubre cómo elaborar el pastel de gambas y atún con el que quedarás como un chef aunque no tengas ni idea.
5Seguimos preparando los ingredientes del pastel
A continuación, comenzamos a cortar los palitos de cangrejo en trozos de más o menos un centímetros y colocamos en el bol con el atún. Ahora, nos ponemos a cortar los aguacates por la mitad.
Podemos girar la mitad sobre sí misma para deshacernos del hueso y sacamos la pulpa con una cuchara. Después, hacemos taquitos la pulpa, también calculando más o menos un centímetro y reservamos con todo lo demás.