Pastel de gambas y atún: cómo quedar como un chef sin tener ni idea

Metidos de lleno en la temporada otoñal, una de las cosas con las que nos podemos entretener es cocinando. Para ello, hoy aprenderemos a hacer un pastel de atún y gambas delicioso.

La particularidad de este jugosa receta es que se puede servir en frío y funcionará tanto como un entrante de categoría así como un primer plato diferente que encantará a nuestros invitados.

¿Te animas a probar? Descubre cómo elaborar el pastel de gambas y atún con el que quedarás como un chef aunque no tengas ni idea.

5
Seguimos preparando los ingredientes del pastel

preparando pastel

A continuación, comenzamos a cortar los palitos de cangrejo en trozos de más o menos un centímetros y colocamos en el bol con el atún. Ahora, nos ponemos a cortar los aguacates por la mitad.

Podemos girar la mitad sobre sí misma para deshacernos del hueso y sacamos la pulpa con una cuchara. Después, hacemos taquitos la pulpa, también calculando más o menos un centímetro y reservamos con todo lo demás.