El gazpacho es un plato tradicional de la gastronomía española que se ha popularizado en todo el mundo. Sin embargo, el gazpacho de melón es una variante menos conocida pero igualmente deliciosa y saludable. Te vamos a contar todo lo que necesitas saber sobre esta receta, sus beneficios y cómo prepararla. Toma buena nota y a disfrutar de tus primeros ‘platazos’ de buen tiempo.
7El maridaje es adecuado para el gazpacho de melón
El gazpacho de melón es un plato refrescante y dulce que combina muy bien con una variedad de alimentos y bebidas. Algunos maridajes sugeridos son:
Queso fresco: El queso fresco combina muy bien con el sabor dulce del gazpacho de melón, aportando una textura cremosa y suave.
Jamón serrano: El jamón serrano es un clásico acompañamiento del gazpacho tradicional, y también combina muy bien con el gazpacho de melón.
Vino blanco: Un vino blanco fresco y afrutado es la elección perfecta para maridar con el gazpacho de melón, ya que aporta una acidez equilibrada y refrescante.
Ensalada: El gazpacho de melón es ideal para acompañar una ensalada fresca y ligera, aportando un toque dulce y refrescante a la mezcla.