El gazpacho es un plato tradicional de la gastronomía española que se ha popularizado en todo el mundo. Sin embargo, el gazpacho de melón es una variante menos conocida pero igualmente deliciosa y saludable. Te vamos a contar todo lo que necesitas saber sobre esta receta, sus beneficios y cómo prepararla. Toma buena nota y a disfrutar de tus primeros ‘platazos’ de buen tiempo.
6Curiosidades sobre el gazpacho de melón
El gazpacho de melón es una receta originaria de Andalucía, España, pero se ha popularizado en todo el mundo. El melón más utilizado en la receta puede ser de diferentes variedades, como el melón cantalupo o el melón piel de sapo.
Algunas recetas de gazpacho de melón incluyen ingredientes adicionales, como almendras, jamón serrano o incluso vino blanco. Además, una excelente opción para las personas que no toleran bien los tomates o que buscan una alternativa más dulce y refrescante al gazpacho tradicional. El gazpacho de melón también se puede servir como postre, acompañado de una bola de helado de vainilla o de nata. Delicioso.
