El gazpacho es un plato tradicional de la gastronomía española que se ha popularizado en todo el mundo. Sin embargo, el gazpacho de melón es una variante menos conocida pero igualmente deliciosa y saludable. Te vamos a contar todo lo que necesitas saber sobre esta receta, sus beneficios y cómo prepararla. Toma buena nota y a disfrutar de tus primeros ‘platazos’ de buen tiempo.
5Las diferencias entre el gazpacho de melón y el tradicional
El gazpacho de melón se diferencia del gazpacho tradicional obviamente en el ingrediente principal utilizado. Mientras que el gazpacho tradicional se hace con tomate, el gazpacho de melón utiliza melón como ingrediente principal. Además, el gazpacho de melón suele llevar menos ingredientes y es más dulce que el gazpacho tradicional, otra ventaja más, ya que te llevará menos tiempo hacerlo y gustará más a los más golosos o que les «repita» más el tradicional.
