Preparar una tortilla de patatas es un básico para todo aquel que quiera adentrarse en el mundo de la cocina o le guste cocinar, una preparación que es típica de la gastronomía española y que se puede encontrar en cualquier bar o restaurante de nuestra geografía.
Aunque se trata de un plato que no es complicado de preparar, es importante tener en cuenta algunos detalles como saber cuándo tienes que darle la vuelta. Te contamos cuándo debes hacerlo así como otros trucos que te permitirán disfrutar de la elaboración perfecta.
10NO TE PASES A LA HORA DE COCINAR LA TORTILLA DE PATATAS
En el momento de cocinar la tortilla de patatas se aconseja hacerlo durante un minuto por cada lado. De esta manera se conseguirá que quede hecha por fuera y muy cremosa en su interior.
El tiempo que se tenga en la sartén dependerá de los gustos de cada cocinero y comensales, pero es importante no pasarse demasiado para evitar que la tortilla quede seca.
