Durante décadas, los huevos han sido objeto de controversia debido a su contenido de colesterol y su posible asociación con enfermedades cardiovasculares. Sin embargo, la ciencia ha avanzado y, en la actualidad, se sabe con certeza cuántos huevos podemos comer a la semana sin preocuparnos por nuestra salud.
2La mayoría de las personas pueden comer hasta seis huevos a la semana
En estudios recientes, se ha demostrado que los huevos no tienen un efecto significativo en el nivel de colesterol. De hecho, la mayoría de las personas pueden comer hasta seis huevos a la semana sin problemas. Sin embargo, es importante tener en cuenta que las personas con diabetes, enfermedad renal u otros problemas de salud deben hablar con su médico antes de aumentar su consumo de huevos. Además, es importante considerar la forma en que se preparan, si son fritos o con mucho aceite, pueden aumentar el contenido calórico y de grasas saturadas, lo que puede tener un impacto negativo en la salud cardiovascular.
