Hoy te enseñaremos a preparar las típicas galletas con trocitos de chocolate, las clásicas galletas de Estados Unidos por excelencia, junto con las galletas con harina de avena. Estas ricas galletas de chocolate cuentan con el agregado de trocitos de chocolate o chips, los cuales se agregan a su masa enteros y se hornean con ella sin deshacerse. También te sugerimos que puedes realizarlas con chocolate blanco, igualmente son deliciosas.
8Los últimos pasos
Una vez pasado el tiempo de reposo, hornea las galletas a 180 ºC durante unos 15 minutos aproximadamente. El tiempo exacto dependerá de la potencia de tu horno y del tamaño de las cookies. Sabrás que están listas cuando los bordes estén dorados y el centro haya tomado un ligero color. Ten cuidado de no cocinarlas en exceso porque quedarán demasiado duras. Una vez listas, deja enfriar las cookies con chips de chocolate sobre una rejilla.
