Hoy te enseñaremos a preparar las típicas galletas con trocitos de chocolate, las clásicas galletas de Estados Unidos por excelencia, junto con las galletas con harina de avena. Estas ricas galletas de chocolate cuentan con el agregado de trocitos de chocolate o chips, los cuales se agregan a su masa enteros y se hornean con ella sin deshacerse. También te sugerimos que puedes realizarlas con chocolate blanco, igualmente son deliciosas.
5Opción con menos ingredientes o si te falta tiempo
En este caso necesitas:
- 185 g de harina de trigo.
- 130 g de mantequilla.
- 90 g de azúcar moreno.
- 60 g de azúcar blanca.
- 1 huevo.
- 1 cucharadita de esencia de vainilla (o azúcar vainillado o vainilla en pasta).
- 120 g de gotas de chocolate negro.
- 1/2 sobre de levadura tipo Royal (8 g aproximadamente).
