Habitualmente, sobre todo con la llegada del verano, buscamos recetas para adelgazar y perder peso, pero hay que ser conscientes de que la alimentación juega un papel clave para nuestra longevidad. La ciencia deja claro que una combinación de alimentos alarga la vida. Te mostramos la dieta definitiva para vivir más tiempo.
8LOS ALIMENTOS MÁS IMPORTANTES DE LA DIETA MEDITERRÁNEA
La clave principal de la dieta mediterránea para que sea tan saludable son los alimentos que utiliza y su proporción. Existen una serie de alimentos que son pilares fundamentales de este plan de alimentación como son las verduras, legumbres y hortalizas, una fuente de proteínas vegetales naturales, vitaminas e hidratos de carbono de absorción lenta.
También es fundamental para conseguir una mayor longevidad el aceite de oliva, un ingrediente estrella de esta dieta, así como los cereales, la fruta, los frutos secos, los pescados y mariscos, sobre todo los pescados azules, y el yogur.