Cuando llegan los días de calor, es normal que no te apetezca estar demasiado tiempo en la cocina. Por eso, el chef Dani García da las claves necesarias para hacer una receta fácil y en poco tiempo que te encantará.
Se trata de unos calabacines rellenos que podrás tener siempre listos, incluso en esos días en los que se junta toda la familia y no sabes bien qué preparar. De hecho, es una buena forma de comer equilibrado y variado potenciando todos los sabores.
¿Quieres prepararlos? Descubre los calabacines rellenos de Dani García, una receta que te volverá loco.
5El segundo paso para unos calabacines de escándalo
En agua hirviendo a borbotón, escalda los calabacines durante unos 40 segundos. Después, coloca de forma inmediata en agua con hielo para que se enfrían y se rompa el proceso de cocción. De nuevo, ahora toca reservar para rellenar más adelante, pues el siguiente paso consiste en ir preparando el relleno de excepción que propone el chef Dani García para cconseguir una receta especial.