Cuando llegan los días de calor, es normal que no te apetezca estar demasiado tiempo en la cocina. Por eso, el chef Dani García da las claves necesarias para hacer una receta fácil y en poco tiempo que te encantará.
Se trata de unos calabacines rellenos que podrás tener siempre listos, incluso en esos días en los que se junta toda la familia y no sabes bien qué preparar. De hecho, es una buena forma de comer equilibrado y variado potenciando todos los sabores.
¿Quieres prepararlos? Descubre los calabacines rellenos de Dani García, una receta que te volverá loco.
2Empieza preparando el arroz
Una vez que tengas todos los ingredientes preparados, es el momento de ponerse manos a la obra para llevar a cabo la receta. En primer lugar, debes tener en cuenta que para que el arroz esté al punto debes tenerlo en remojo desde la noche anterior. Después, para cocinarlo, añade dos cucharadas de aceite en un cazo y rehógalo bien junto a dos dientes de ajo cortados al estilo brunoise. Añade también la cúrcuma y deja sofreír un minuto.
