La paella es una de las recetas más típicas de nuestra gastronomía, siendo preparada en diferentes versiones por chefs de la talla de Quique Dacosta o Karlos Arguiñano, y en esta ocasión te traemos la versión de Jamie Oliver, el cocinero británico que ha preparado una versión polémica pero fácil y sabrosa.
8LA PAELLA, UN PLATO AMPLIAMENTE CONSUMIDO EN ESPAÑA
Aunque existen una gran cantidad de variaciones con respecto a su receta original, la paella es un plato ampliamente consumido en todo el territorio español. Se puede encontrar en cualquier punto de la geografía española, y es raro no encontrarla en los menús del día de la mayor parte de los restaurantes, e incluso en ocasiones se sirve como tapa en vares.
Además, la paella se consume a nivel internacional como un plato típico de la cocina española y mediterránea. Su evolución ha dado origen a nuevas recetas como la del británico Jamie Oliver.