La tortilla de patatas es uno de los platos más tradicionales de la gastronomía española, pudiendo disfrutar de esta receta en cualquier momento del día, incluso para el desayuno. Este manjar clásico es fácil de preparar pero hay varios aspectos a tener en cuenta.
Si eres de aquellos que tiene problemas a la hora de prepararla, te vamos a contar el truco para que nunca se te queme una tortilla de patatas, así como otros consejos para que consigas la mejor elaboración.
3EL TRUCO PARA QUE NUNCA SE TE QUEME UNA TORTILLA DE PATATAS
El primero de los consejos que debes tener presentes es el truco para que nunca se te queme una tortilla de patatas. Saber cómo hacerlo es más sencillo de lo que puedas pensar y tengas más o menos experiencia podrás llevarlo a cabo.
Para evitar que se queme debes usar una buena sartén antiadherente del tamaño adecuado a la cantidad de ingredientes que vas a utilizar. De esta manera no se quedará seca por falta de espacio; y luego esparce un poco de aceite cada vez que le demos la vuelta.
