Las recetas dulces quedan bien en cualquier época del año. Asimismo, gracias a la información que hay ahora disponible, se pueden llevar a cabo opciones elaboradas como la tarta de Santiago.
Si eres un fan de las tartas, como puede ser la de queso, tampoco te querrás perder esta alternativa tradicional que es mucho más fácil de preparar de lo que puedas pensar. Y con ella sorprenderás a todos tus invitados.
¿Qué necesitas? El secreto para hacer una tarta de Santiago perfecta y suave.
3El truco para obtener un gran resultado
A pesar de que esta receta de tarta de Santiago es una de las más sencillas que vas a preparar también existe algún que otro truco para obtener un gran resultado. Para comenzar, lo primero que debes hacer es separar en distintos boles las yemas de las claras de cinco huevos. En este caso, el truco consiste en dejar entero tan solo uno de los huevos. Es decir, el sexto.
