Cáncer, esa palabra que de tan solo escucharla muchos sienten escalofríos. Algunos por miedo a padecerla y otros por recordar a personas que lo han tenido y han fallecido. La OMS ha hecho un estudio sobre la relación entre la alimentación y las enfermedades oncológicas. Este análisis, esperado por el mundo entero, determina que aquellas personas que ingieren alimentos procesados tienen un riesgo mayor de padecer esta afección. Se cobra muchas vidas al año, por lo que conviene prestar atención a todas las indicaciones del organismo.
7Cuáles son los factores de riesgo del cáncer
Dentro de los factores de riesgo del cáncer encontramos la exposición a productos químicos. También se contemplan algunos comportamientos e incluso cosas que las personas no pueden controlar como la edad o los antecedentes familiares. La mayoría de los factores de riesgo y protectores se han determinado a raíz de estudios epidemiológicos. Los científicos han comparado a varios grupos de personas con este padecimiento con otras que no lo tienen. Aquellos que sí sufren esta afección se comportan en su día a día de una determina forma o ingieren sustancias que otras personas no enfermas no hacen o toman.