Es una de las recetas más sabrosas y conocidas de nuestro país. La paella valenciana se ha convertido no solo en una auténtica delicia para los sentidos, sino también en un sello de identidad que compite como una de las mejores elaboraciones españolas.
Sin embargo, todavía son muchas las dudas que existen sobre sus orígenes así como sobre si existe una única forma de prepararla para que pueda ser considerada como original. Comparada con otras recetas, las dudas todavía crecen más.
¿Lo sabías? Descubre cuál es la gran diferencia entre el arroz amarillo y la paella.
6Otros tipos de arroz pueden llevar todo lo que imagines
Como ves, la paella debe seguir varias normas casi obligatorias para ser considerada como tal. Sin embargo, no sucede lo mismo con otro tipo de preparaciones, que podrás llevar a cabo de forma libre y disfrutarlas también por igual. Es el caso, por ejemplo, de recetas como el arroz amarillo con pollo, el arroz negro, el arroz blanco estilo a la cubana, y un largo etcétera.
