Los huevos rotos son una receta que siempre apetece, ya que a pesar de utilizar un ingrediente muy humilde, ofrece un sabor que no deja indiferente a nadie, una manera de disfrutar de unos buenos huevos fritos e ideal para el almuerzo.
Después de hablarte de cómo preparar unos huevos a la gallega, llega el turno de que conozcas el ingrediente que jamás se te ha ocurrido poner en los huevos rotos y que le da ese plus de sabor que necesitas.
8INFINIDAD DE ACOMPAÑAMIENTOS PARA LOS HUEVOS ROTOS
Los huevos rotos se pueden acompañar con infinidad de ingredientes, de manera que se puede adaptar a los gustos y preferencias de cada persona. Más allá de consumirlos junto a morcilla, tenemos otras muchas posibilidades entre las que elegir.
Algunos ejemplos son acompañarlos con jamón, con chistorra, con gulas, con pulpo, con setas, con picadillo o chorizo o con tomate y queso, entre otras. De esta manera, se trata de una preparación muy versátil y adaptable a cada comensal.