Dani García es un genio de la cocina y, por ende, tiene bajo la manga varias recetas que pueden hacernos tocar el cielo con las manos. Una de ellas es la de las gambas al ajillo, una preparación que ya de por sí triunfa por donde pasa. Llevó este plato a “Hacer de comer”, donde junto a Mónica, una de sus espectadoras, destapó todos los secretos de esta receta. Si quieres hacer una preparación absolutamente exquisita considerada toda una obra de arte culinaria tendrás que prestar mucha atención.
5Quién es Dani García, el cocinero en el que todos confían
Confiamos en Dani García para esta receta porque es un gran restaurador y empresario español. Al nacido el 30 de diciembre de 1975 ya le han otorgado 3 estrellas Michelin. La Escuela de Hostelería de Málaga La Cónsula fue su centro de estudios. Está considerado como un lugar referencia en Andalucía, por lo que tuvo buenos maestros. Entró en 1996 comenzando su carrera junto a Martín Berasategui.
