El colesterol es un tema que está a la orden del día. Aquel que lo padece ve reducida su dieta en grandes niveles, por lo que de buscar de forma constante nuevas recetas para no caer en comer siempre lo mismo y terminar incurriendo en una dieta aburrida que afecte su estado de ánimo. En este contexto, te contamos que existe una infusión que se hace a partir del hueso de aguacate que te vendrá de fábula si este es tu caso. Si no lo es igualmente te encantaría, puesto que presenta un sabor exquisito.
7Para bajar el colesterol te conviene tomar berenjena y quimbombó
Hay alimentos que no tienen tanta popularidad, como es el caso de la berenjena o quimbombó, pero ayudan mucho a controlar los niveles de colesterol. El quimbombó es de origen africano, un caso similar a lo que sucede con el pimiento. Brinda vitamina C, calcio y potasio. En 2007 salió a la luz un estudio que aseguraba que era bueno para eliminar los ácidos biliares cancerígenos. La berenjena destaca por su alta cantidad de fibra, su rica cantidad de agua y flavonoides.
