Tener una variada y equilibrada alimentación es esencial para llevar una vida saludable. Por lo mismo, mantener la línea o bajar esos kilos extra es clave, y es ahí cuando seguir buenos hábitos alimenticios, avalados por nutricionistas, se vuelve primordial. Y no así, caer en la primera dieta de moda que se nos cruza. En cuanto a la dieta Dukan, fue la dieta más famosa en su momento, y aunque ahora no se hable mucho de ella, todavía hay gente que sigue usándola.
Según los expertos este tipo de patrones alimentarios que restringen alimentos en dicha dieta son insostenibles a largo plazo, y cuando la alimentación de la persona se ve alterada, mantener esa dieta no es tan práctico. Así como bajaron de peso las personas, luego subieron o experimentaron los problemas derivados. Las personas volvían a sus hábitos luego de un tiempo y con ellos el efecto Dukan quedaba en el olvido, ya que mantener una ingesta baja de carbohidratos durante un período de tiempo prolongado no era lo adecuado.
