Conoce la manera en la que preparar una popular empanada de pollo para que el resultado sea de lo más sabroso. Requiere muy poco tiempo y su elaboración es sencilla por lo que merece la pena hacerla casera. Podrás servirla como acompañante de otros platos y disfrutarla tanto en caliente como en frío.
5Saltea en la sartén el relleno de la empanada de pollo
Una vez que la cebolla adquiera una textura pochada añade las setas variadas bien picadas. Espera a que suelten el agua y se doren para echar nuevamente el pollo a la sartén. A continuación agrega la harina y remueve bien todos los ingredientes hasta que se integren. Posteriormente haz lo mismo con la nata y mezcla todo hasta que se ligue. Tardará unos 3 minutos en adquirir la consistencia deseada. Por último rectifica si es necesario la sal y deja que se enfríe el relleno antes de llevarlo a la empanada.
