El azúcar es el nuevo tabaco para la salud pública. Pero peor aún porque está presente en un montón de productos y encima nos encanta. El azúcar no solo es responsable del aumento de peso, también está detrás del incremento del riesgo de enfermedades como diabetes tipo 2, trastornos metabólicos e incluso algunos tipos de cáncer. Además, puede generar adicción, por eso se ha convertido en un problema serie. Ciertos médicos todavía niegan que exista tal cosa como adicción al azúcar, pero la mayoría de las personas hemos experimentado este fenómeno fisiológico de “necesitar” algo dulce.
3CADA VEZ NECESITAS MÁS PARA QUEDARTE SATISFECHO
Al igual que con cualquier otra adicción, la tolerancia al azúcar también crece con el tiempo. Cuando se toman productos muy edulcorados a diario, poco a poco se necesita consumir más cantidad para calmar ese antojo. Al principio bastan un par de galletas, pero a media que va creciendo la adicción, vamos necesitando más cantidad de galletas para seguir activando ese mecanismo de la dopamina del cerebro que nos hace sentir tan bien.
