Preparar un buen arroz caldoso siempre es una gran idea cuando tienes invitados en casa o deseas sorprender a la familia con un plato profesional que ahora también podrás preparar en tu hogar.
Tan famoso como otras elaboraciones, como la paella, este plato se consagra como una opción indispensable para los amantes del mar debido a sus ingredientes. Siempre acompañados, cómo no, de un caldo sabroso espectacular en días de frío.
¿Quieres sorprender a todos? Descubre el secreto para hacer un arroz caldoso con bacalao de escándalo.
9Termina de cocinar este arroz caldoso
Una vez que hayan pasado estos diez minutos, puedes agregar también las colas de las cigalas ya peladas y dejar hervir en el fuego durante otros tres minutos más. Después, retira todo del fuego y aparta el arroz dejándolo reposar durante unos dos minutos para que se asiente y coja todos los aromas.