Preparar un buen arroz caldoso siempre es una gran idea cuando tienes invitados en casa o deseas sorprender a la familia con un plato profesional que ahora también podrás preparar en tu hogar.
Tan famoso como otras elaboraciones, como la paella, este plato se consagra como una opción indispensable para los amantes del mar debido a sus ingredientes. Siempre acompañados, cómo no, de un caldo sabroso espectacular en días de frío.
¿Quieres sorprender a todos? Descubre el secreto para hacer un arroz caldoso con bacalao de escándalo.
8Cocina la receta antes de disfrutar
Después de añadir ese pequeño chorro, puedes ir agregando el caldo muy poco a poco, cuidando no añadir más hasta que se haya consumido el anterior. Ahora, sazona al gusto y añade también el bacalao. Deja cocinar todo junto durante unos diez minutos manteniendo un hervor suave, para que se haga a fuego medio.
