Preparar un buen arroz caldoso siempre es una gran idea cuando tienes invitados en casa o deseas sorprender a la familia con un plato profesional que ahora también podrás preparar en tu hogar.
Tan famoso como otras elaboraciones, como la paella, este plato se consagra como una opción indispensable para los amantes del mar debido a sus ingredientes. Siempre acompañados, cómo no, de un caldo sabroso espectacular en días de frío.
¿Quieres sorprender a todos? Descubre el secreto para hacer un arroz caldoso con bacalao de escándalo.
4Comienza a preparar tu receta como un profesional
Ahora que ya tienes preparados todos los ingredientes que vas a necesitar, estás listo para ponerte manos a la obra y comenzar a cocinar un arroz meloso de excepción. Para ello, coge una sartén de buen tamaño y agrega en ella un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Cuando esté caliente, dora las cigalas durante unos minutos y reserva. Las usarás en la receta más adelante.
