Gipsy Chef nos ha traído grandes recetas a nuestras cocinas para deleitarnos con los sabores más exquisitos. Gracias a sus consejos ya no necesitamos ir a restaurantes caros para sentir que estamos comiendo verdadera comida gourmet. Hoy te traemos su receta de costillas marinadas. Una preparación que es para chuparse los dedos una y otra vez sin cansarte. Se genera magia en cada bocado.
6Cómo cocinamos las verduras
Ponemos las verduras marinadas sobre la bandeja de horno ya protegida con papel de aluminio y papel de horno y ponemos encima la costilla con un chorro generoso de aceite de oliva virgen extra. Elevamos el horno hasta 150 grados por 2 horas. Pasado el tiempo sacamos las patatas y volvemos a meter la carne entre 10 y 30 minutos más a máxima potencia. Ponemos las patatas encima del papel de horno donde ya tendrás que haber espolvoreado sal y pimienta. Aplastamos las patatas, una a una, con la mano.
