Dani García tiene la habilidad de convertir una preparación sencilla en un auténtico manjar como puede ser una ensalada. Ese plato al que acudimos cuando queremos cenar ligero, deseamos cuidar la línea o simplemente porque nos gusta. ¿Amas las ensaladas y quieres probar una única y diferente? El cocinero tiene una saludable, colorida y mega fácil de preparar.
6Cruzó el charco
En 2013 se va a Nueva York donde tuvo la oportunidad de conocer otros modelos de negocio, técnicas e ingredientes. En 2014, abre el Dani García Restaurante en el hotel marbellí Puente Romano Beach Resort & Spa, que es reconocido con dos estrellas Michelin y el BiBo Andalusian Brasserie & Tapas. En 2016, abre un Bibo Madrid en la ubicación estratégica del Paseo de la Castellana.
