jueves, 12 diciembre 2024

La ensalada de Dani García: diferente, fresca y con un ingrediente secreto  

Dani García tiene la habilidad de convertir una preparación sencilla en un auténtico manjar como puede ser una ensalada. Ese plato al que acudimos cuando queremos cenar ligero, deseamos cuidar la línea o simplemente porque nos gusta. ¿Amas las ensaladas y quieres probar una única y diferente? El cocinero tiene una saludable, colorida y mega fácil de preparar

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Por qué todos queremos cocinar como Dani García 

Dani García es un restaurador y empresario español con 3 estrellas Michelin que avalan su trabajo. Esta es la razón por la que todos quieren cocinar como él. Se formó en la Escuela de Hostelería de Málaga La Cónsula en 1996. Dio sus primeros pasos en el mundo de la cocina de la mano de Martín Berasategui. A los 25 años consiguió su primera estrella Michelin con “Tragabuches”, proyecto familiar. Llega a ser el primer chef briestrellado de Andalucía.