jueves, 12 diciembre 2024

La ensalada de Dani García: diferente, fresca y con un ingrediente secreto  

Dani García tiene la habilidad de convertir una preparación sencilla en un auténtico manjar como puede ser una ensalada. Ese plato al que acudimos cuando queremos cenar ligero, deseamos cuidar la línea o simplemente porque nos gusta. ¿Amas las ensaladas y quieres probar una única y diferente? El cocinero tiene una saludable, colorida y mega fácil de preparar

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Dani García lo deja en el horno por 30 minutos 

Llegados a este punto, la receta de Dani García continúa con el horno precalentado a 220 grados y por 30 minutos. Colocamos el vinagre de Módena a reducir junto a la miel que ya tenemos que haber calentado. Agregamos pasas y cortamos con aceite de oliva. Ahora preparamos los chips de calabaza. Colocamos en un plato tiras muy finitas de calabaza. Llevamos al horno microondas a 360W a 4 minutos, en intervalos de un minuto hasta que se ven totalmente deshidratadas.