El pan es un alimento infaltable en muchas mesas. De hecho, existen personas que consideran que la comida no está completa si no tiene un trozo de este producto al lado. En buena parte del mundo se determina que es un componente básico de una mesa. Es rico en hidratos de carbono complejos y algunas vitaminas y minerales. Este aporte no siempre es el mismo, ya que hay diferentes tipos. Hoy venimos a contarte cuánto afecta a tu cuerpo ingerirlo todos los días.
7Los niveles de azúcar en sangre pueden verse complicados
Tomar cereales integrales otorgan grandes beneficios cardiovasculares y frente a la diabetes, mientras que en el caso del blanco la cosa cambia y mucho. Pasa lo mismo que con el arroz, está altamente procesado, por lo que el nivel de azúcar en sangre aumenta y, con él, existen un riesgo mayor de sufrir enfermedades. Este tipo de carbohidratos se simplifican a gran velocidad dentro del sistema digestivo y pasan a ser glucosa en un corto período de tiempo. En la medida de lo posible, es sugerible tomar variedades integrales.
