Las recetas clásicas también pueden tener un punto original. Así lo demuestra, por ejemplo, Jordi Cruz, que siempre destaca por su capacidad de crear recetas originales a partir de ingredeintes de lo más básicos.
En este caso, si quieres preparar un arroz como nunca antes lo habías hecho, lo único que debes hacer es seguir los consejos del experto de Masterchef. Todos tus invitados querrán repetir.
¿Te atreves? Descubre la receta de arroz de Jordi Cruz: en la sartén y con ingredientes de toda la vida.
8Sirve y disfruta del arroz con socarrat de Jordi Cruz
Como ves, el truco para disfrutar de este arroz de Jordi Cruz consiste en controlar bien los tiempos de la sartén y del horno. Una vez que veas que el queso parmesano rallado se ha fundido sobre el plato, es el momento de trasladar el resultado a la mesa. Ahora, disfruta junto a tu familia, amigos o invitados de una receta clásica, pero con un toque distinto, que encantará y sorprenderá a todos por su increíble sabor y textura.
