Son muchos los postres que puedes llevar a cabo con tan solo unos cuantos ingredientes. Uno de los más conocidos es la tarta de queso, un dulce que puedes preparar de una gran cantidad de formas.
En esta ocasión, te mostramos cómo la puedes elaborar sin utilizar nata, ya que este es uno de los ingredientes qque no todos desean incluir en su cocina. Eso sí, el resultado será igual de delicioso.
¿Quieres saber más? Descubre cómo hacer una tarta de queso sin nata para no engordar ni un gramo.
4Es el momento de elaborar el relleno
Mientras la mezcla del molde se enfría, puedes ir preparando el relleno de la tarta de queso. Para ello, coloca en un cazo al fuego tanto la leche, como el azúcar y los sobres de cuajada. Remueve bien de vez en cuando con unas varillas y coloca la temperatura a fuego medio. No dejes de remover cuando haya cogido la temperatura suficiente hasta que la mezcla hierva. Cuando llegue ese momento, lo único que tienes que hacer es retirar el cazo del fuego.
