Son muchos los postres que puedes llevar a cabo con tan solo unos cuantos ingredientes. Uno de los más conocidos es la tarta de queso, un dulce que puedes preparar de una gran cantidad de formas.
En esta ocasión, te mostramos cómo la puedes elaborar sin utilizar nata, ya que este es uno de los ingredientes qque no todos desean incluir en su cocina. Eso sí, el resultado será igual de delicioso.
¿Quieres saber más? Descubre cómo hacer una tarta de queso sin nata para no engordar ni un gramo.
2Empieza preparando el molde
Cuando tengas todos los ingredientes, comienza preparando un molde desmontable de unos 18 cm de diámetro. Engrásalo bien para que la tarta de queso no se pegue usando, si puedes, un spray desmoldante. En caso de que no tengas, también valdrá un poco de mantequilla fundida. Después, empieza a trocear y picar las galletas, mejor si es con una picadora, para la base del pastel. En caso de no tener picadora, puedes meter las galletas en una bolsa de plástico y pasarles por encima un rodillo de cocina.
