Parece ser que cambiar el orden sí altera el producto, al menos en lo que se refiere a adelgazar. ¿Te imaginas que la solución fuese tan sencilla como darle la vuelta a las cosas? Puede que no sea cuestión de contar calorías y restringir alimentos, sino de invertir el orden de los alimentos que consumimos a lo largo de día. Pero, ¿qué sentido tiene todo esto? La clave está en la glucosa. Aunque el dato pueda resultar sorprendente, se calcula que hasta un 90% de las personas tienen un exceso de glucosa en sangre. Y la mayoría ni siquiera lo sabe.
6UN TRUCO QUE TAMBIÉN SIRVE PARA ADELGAZAR
Otro truco muy útil para controlar el peso y la glucosa en sangre es desayunar salado y en el orden que hemos visto. Primero una fruta, después la proteína, y luego la tostada con poco de tomate y aceite. Comenzar el día tomando cereales azucarados o bollería, hará que comencemos con el azúcar por las nubes, con un gran cansancio a media mañana y con antojo de más dulce. Está comprobado que cuanto más azúcar comemos más nos apetece. Si el antojo de dulce es fuerte, hay que aguantar unos 20 minutos, después de ese tiempo el impulso desaparece.
