La merluza al ajillo es un plato al que no siempre se le da importancia, pero que puede hacerte quedar fenomenal con tus comensales sin importar la ocasión. Hay una receta de Rafa García de lomos de merluza al ajillo fácil y rápida de hacer que vuelve locos a los chefs. En 30 minutos tendrás lista una comida para dos personas y no cualquier comida, sino una para chuparse los dedos.
7Unas patatas de infarto
Ponemos las patatas en una refractaria previamente engrasada para llevarlas al horno. Ponemos aceite de oliva, sal, pimienta, pasta de ajo y finas hierbas en un bol, mezclamos. Bañamos las patatas en ese aceite que hemos aromatizado y las distribuimos bien en el horno. Las cocinamos a 180 grados durante 15 o 20 minutos o hasta que veamos que se encuentran bien asadas.