Cuando buscamos bajar de peso o cambiar nuestra dieta con hábitos más saludables, uno de los primeros alimentos que nos invitan a dejar los expertos es el pan. Para algunos es fácil dejarlo de lado, pero para otros no tanto. Y es que este producto hecho con harina blanca pareciera que es adictivo. Es un gran complemento de cada comida, por lo que, a partir de ese momento, pareciera que el resto de los platos no tienen suficiente sabor. Sin embargo, hay otros alimentos que sí pueden tomarse y que son excelentes sustitutos de este manjar, como tapioca, cuscús o pan de avena.
4Cómo se prepara este exquisito sustituto del pan
Empezamos a preparar este suculento sustituto del pan. En primer lugar, cortamos la banana en rodajas y mezclamos con el hueco hasta lograr una masa suave. Agregamos avena, miel, canela y leche. Batimos hasta que la mezcla es homogénea y, con la ayuda de un cucharón, poneos la masa en una sartén que esté engrasada con aceite. Cocinamos la composición por ambos lagos con fuego medio bajo. Sabremos que está preparado cuando lo veamos dorado. Acompañado con frutas, jalea, crema de cacahuete o queso se siente todavía más.