La Casa Real no suele confirmar ni desmentir esta clase de información, pero todo apunta que la dieta Perricone podría formar parte del estilo de vida de la Reina Letizia. Con los 50 años recién cumplidos mantiene una figura escultural y una piel impecable. Siguiendo este plan dietético, junto con una rutina de ejercicios y algunos tratamientos estéticos, Doña Letizia consigue mostrar un aspecto envidiable. Si tienes curiosidad por saber en qué consiste esta dieta, y quieres ponerla en práctica para experimentar los beneficios en tu propio cuerpo, te lo explicamos a continuación.
5RESTRICCIONES PERO NO MUCHAS
En la dieta Perricone que sigue la reina Letizia, no hay tal riesgo, ya que a diferencia de la cetogénica, no elimina ni las verduras ni las frutas. Aunque sí limita las variedades con mayor índice glucémico, por ejemplo el plátano, el mango, la papaya, las uvas, la sandía, la naranja, las patatas, los boniatos, la zanahoria y la calabaza. El índice glucémico es la velocidad a que los hidratos de carbono se convierten en glucosa y pasan a la sangre. Lo ideal es que este proceso se haga lentamente.
