Existen muchos tipos de tortillas diferentes, pero de todas ellas, una de las más recomendables es la tortilla de champiñones. Por diversos motivos, el primero que está más rica y sabrosa de lo que mucha gente piensa; pero sobre todo, debido a tiene poquísimas calorías, lo cual lo convierte en un plato perfecto para una dieta o cuando el cuerpo parece pedir una cena ligera.
En este artículo te contamos cómo preparar una tortilla de champiñones de manera sencilla, pero para que te quede irresistible.
6Cocinar la tortilla de champiñones
Cocinar los champiñones junto con la cebolla no lleva demasiado tiempo, así que en unos pocos minutos estarán listos. Eso sí, es bastante común que este ingrediente suelte líquido, por lo que, si se da el caso, no está de más esperar con el fuego bajo hasta que este se vaya consumiendo a su ritmo. Si se tapa la sartén, mejor, porque será más rápido.
Mientras, se puede ir adelantando y batiendo los huevos.
