Saber hacer unas buenas patatas fritas es, sin duda, sinónimo de éxito. Además, no hace falta ser un chef reconocido para conseguir un resultado de escándalo. En este caso, necesitarás unos pocos ingredientes y un horno.
También podrás hacerlas en freidora de aire, aunque el paso a paso es muy similar. Una vez que las pruebes, podrás preparar un acompañamiento perfecto para cualquiera de tus comidas o un apertivio que nunca falla.
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8Otros trucos y consejos para un gran resultado
Como hemos dicho, una de las claves para que tus patatas fritas queden perfectas es usar una variedad específica para freír. No olvides añadir hielo al agua para que suelten el almidón y queden más crujientes. Por otro lado, presta atención cuando les des la vuelta para que no se rompan. Ahora, solo queda servir y acompañar con una salsa o con cualquier otro condimento que te guste.
